博多の夜の イカ刺し

仕事で訪れた博多の夜。

ビジネスパートナーと共に目的地を決めずにフラフラとお店を探す中で、何やら大御所な雰囲気の漂う料亭に出くわした。

運の良いことに予約がなくても直ぐに入れるとのこと。

生簀に多くのイカが泳ぐ店内で、思ったよりも高価なイカ刺しを恐る恐る食べた。

食を共にしたパートナーとは結局別々の道を歩むことになったが、一緒に食べたイカ刺しの味わいは記憶にしっかりと残った。そんな夜の味わい。